Alamat: Jl. Raya Kerobokan No. 135, Seminyak; mamasanbali.com; Reservasi: 0361/730-436, reservations@mamasanbali.com; Operasional: 12:00-23:00; Kartu kredit: Diterima; Kisaran harga: Premium; Menu: Asia; Rekomendasi oleh Chris Salans, Henry Bloem.
Chris Salans: “Saya mencintai hasil interpretasi modern Will Meyrick atas kuliner Thailand dan menu-menu Asia eklektik lainnya.”
Henry Bloem: “Masakan Mama San yang berkiblat ke Asia, seperti Thailand dan Vietnam, bagi saya pas untuk orang Indonesia. Ada rasa pedas, asam, dan kecut. Pemilihan bahannya bagus dan presentasinya juga simpel, tidak kelewat wah. Semuanya fresh.”
Tidak ada komentar:
Posting Komentar